Алтайская облепиха выступила в роли дипломата: ягода стала одним из поводов для создания Союза российско-греческой дружбы. Он появился по инициативе компании, которая закупает саженцы облепихи в институте имени Лисавенко. В эти дни греки побывали в Барнауле, где ещё раз обсудили перспективы сотрудничества и рассказали, как прижилась облепиха в средиземноморском климате.
Известный символ Греции – оливковая ветвь – похоже, обзавелась конкурентом: родина Олимпийских игр буквально обрастает облепиховыми садами! Все началось пять лет назад, когда бизнесмен Никос Доукас задумался: как можно помочь родному сельскому хозяйству?
Николаос Доукас, генеральный менеджер компании Hippophae Hellas:
– Вы знаете, что в последние годы Греция переживает серьезный экономический кризис. И мы предложили фермерам подумать, какие новые высокоэффективные культуры можно возделывать на нашей территории. Так мы и пришли к облепихе. Это новая культура для нашей страны.
Эта экономическая одиссея привела Никоса на Алтай. Что, впрочем, закономерно: наш институт садоводства имени Лисавенко – признанный мировой центр по разведению облепихи. Алтайские селекционеры получили около полусотни разных сортов этой ягоды: жаркой Греции пришлись «по вкусу» несколько видов.
Юрий Зубарев, руководитель НИИ садоводства Сибири им. Лисавенко:
– Мы поставляем приблизительно около 10 сортов, из последней серии сортов. Часть, конечно, пошла хорошо, часть не очень хорошо, и на сегодняшний день ориентируемся на 4-5 сорта.
За несколько лет НИИ Лисавенко отправил в Греческую республику без малого 250 тысяч саженцев. Угодья под облепиховые деревья предоставили десятки фермеров. И не прогадали: алтайская ягода смогла завоевать сердце эллинов, казалось бы, избалованных свежими бананами, виноградом и инжиром.
К слову, в греческих супермакетах килограмм облепихи доходит в цене до нескольких тысяч рублей. Судя по всему, оно того стоит: алтайская ягода с греческим акцентом – гораздо крупнее и слаще.
Конечно, сибирский и средиземноморский климат не идут ни в какое сравнение. Ну вот, к примеру, пока у нас облепиха только начинает выпускать первые листочки, там, в Греции, уже пробуют ягоды. И это несмотря на то, что в тех широтах дерево переносит самый настоящий стресс: совсем скоро, когда в Греции установится сильная жара – оно буквально сбросит с себя всю листву.
Алексей, ведущий научный сотрудник лаборатории селекции плодовых и ягодных культур НИИ садоводства им. Лисавенко:
– Когда эта жара проходит, у неё начинается вторичный рост. Соответственно, на следующий год плодоносящая ветка будет намного больше. И урожай больше, чем у нас.
Сотрудники института и их греческие партнеры сейчас занимаются совместными научными изысканиями. И параллельно укрепляют отношения между странами: по инициативе Никоса появился Союз российско-греческой дружбы. Оказывается, путь к сердцу средиземноморской страны тоже в какой-то степени лежит через желудок.
