Нездоровое питание вреднее употребления табака и уносит больше человеческих жизней по всему миру. Об этом сообщает The Guardian со ссылкой на результаты исследования американских ученых из института показателей и оценки здоровья в Сиэттле.
По данным исследователей, в 2017 году из-за вредной еды погибли 11 миллионов людей, в то время как употребление табака лишило жизни 8 миллионов человек. По словам ученых, главные причины смерти, связанные с плохим питанием, — это сердечные приступы и инсульты.
При этом исследователи подчеркнули, что проблема заключается в нехватке необходимых витаминов и минералов, содержащихся в овощах и фруктах, что и приводит к преждевременной смерти.
Ученые советуют больше употреблять фруктов, орехов и семян, овощей, цельного зерна, морепродуктов и меньше соли. Также следует сократить употребление красного и переработанного мяса, сладких напитков. Ранее сообщалось, что ученые назвали основные факторы медленного старения.